Med fokus på spanska smaker och ett tapasliknande serveringssätt lär många lockas hit för att återkalla minnen av ljumma sommarkvällar i Sydeuropa. Det är enkelt och trivsamt, men de dyrare…
Kategori: Mat
By DN De bästa matlådorna är goda, praktiska och lätta att förbereda. Jens Linder lagar lyxig mat att ta med, som passar både som stressig lunch vid skrivbordet eller vid…
By DN Vegetarisk mat är ofta både god och enkel att laga. Här har vi samlat vegorecept för både vardag och fest, lättlagad vardagsmat som linsgryta, veganska kikärtsbollar och pasta…
By Elin Peters En avokado är ömtålig som ett ägg, och även ett bra exemplar blir snabbt dåligt om det hanteras felaktigt. … Läs mer här: Så gör du för…
I början av september berikades Systembolagets vinhyllor med ett gäng goda nyheter. SvD’s vinskribent Mikael Mölstad har valt ut sina favoriter. … Läs mer här: Mikael Mölstad bjuder på härliga…
By TT Med ett krispigt lamm och kronärtskocka tog Sebastian Gibrand hem segern i årets upplaga av den prestigefylla kocktävlingen Bocuse d’Or Sverige. … Läs mer här: Gibrand är årets…
Utbudet av bra snabbmat har aldrig varit så bra som nu. Och det finns något för alla smaker. SvD:s krogredaktör guidar till några av Stockholms bästa snabbmatsställen. … Läs mer…
By DN Miso är mycket mer än bara en soppa. Det är en fantastisk smaksättare som går att använda i dressingar, soppor och tillbehör. Jens Linder visar hur du använder…
Vällagad snabbmat i schysst miljö är fortfarande på modet i Stockholm. Frågan är om Jon Widegren kan upprepa succén med Flippin’ burgers? Krogguiden tror att chanserna är goda. … Läs…
Det finns en underbar scen i dokumentären Sour Grapes – om den miljonsvindlande vinbluffaren Rudy Kurniawan– där två glada, och rika, vinentusiaster som köpt ett antal buteljer av svindlaren försöker…