Krönika. Begreppen ”gamla och nya världen” har spelat ut sin roll. Eller snarare har samlingsnamnen som slentrianmässigt används för att klumpa ihop viner från antingen Europa eller resten av världen…
Kategori: Mat
Krönika. Begreppen ”gamla och nya världen” har spelat ut sin roll. Eller snarare har samlingsnamnen som slentrianmässigt används för att klumpa ihop viner från antingen Europa eller resten av världen…
Krönika. Begreppen ”gamla och nya världen” har spelat ut sin roll. Eller snarare har samlingsnamnen som slentrianmässigt används för att klumpa ihop viner från antingen Europa eller resten av världen…
Den här juicen fixade jag till en morgon när jag bara hade ett fåtal ingredienser hemma och längtade efter någonting kryddstarkt. Jag kallar den Green Virgin, eftersom man kan tillsätta…
Den här juicen fixade jag till en morgon när jag bara hade ett fåtal ingredienser hemma och längtade efter någonting kryddstarkt. Jag kallar den Green Virgin, eftersom man kan tillsätta…
För ett par veckor sedan annonserade franska INAO (det organ som kontrollerar klassificeringen av jordbruksprodukter) att man undersöker möjligheterna att definiera begreppet ”naturvin”. … Läs mer här: Avsaknad av regler…
För ett par veckor sedan annonserade franska INAO (det organ som kontrollerar klassificeringen av jordbruksprodukter) att man undersöker möjligheterna att definiera begreppet ”naturvin”. … Läs mer här: Avsaknad av regler…
Fiskkroketter går ganska snabbt att göra och är en enkel men ändå lyxig förrätt. Här används maltwhisky för att ge djup till smakerna som är ganska pigga och lätta. ……
Fiskkroketter går ganska snabbt att göra och är en enkel men ändå lyxig förrätt. Här används maltwhisky för att ge djup till smakerna som är ganska pigga och lätta. ……
Krönika. Det ska erkännas: jag är inget stort fan av kändisviner, av den enkla anledningen att kändisarnas egen vinstmarginal ofta blir på bekostnad av kvaliteten. … Läs mer här: Våga…