Lade ner en stjärnkrog – öppnar ny asiatisk
Krögaren Stefan Karlsson hade inga problem med att tappa en stjärna i Guide Michelin-guiden när han lade ner restaurangen Fond.
Nu satsar han stenhårt på sitt favoritkök – det asiatiska.
– Jag tror att stjärnkrogarna håller på att försvinna, säger han.