Midsommartårta med fläder, jordgubbar och lemoncurd

Kakan bakas med en så kallad sable breton-botten, det är en saftig och god botten, men med mer smör och salt än en vanlig sockerkaksbotten. Vikterna står angivna i gram för att resultatet ska bli så bra som möjligt, och men en enkel hushållsvåg blir receptet lätt att laga, även om mängderna ser ojämna ut. …Läs mer