Rådet efter julafton – som hjälper miljön
By mats.brastedt@expressen.se (Mats Bråstedt)
Jul och mat hör ihop.
Men hur påverkas egentligen klimatet av allt vårt ätande?
Här är ett enkelt råd hur du kan bidra till en bättre värld.
– Släng inte maten som blivit över. Se till att använda resterna och laga nya rätter, säger Jonatan Wranne, livscykelanalysspecialist vid IVL, Svenska miljöinstitutet.
Läs mer här: Rådet efter julafton – som hjälper miljön