Säg mig vad du äter så ska jag säga vem du är

Bara den som blundar hårt, och håller fingrarna om näsan, kan undgå hur intresset för mat och dryck exploderat. Tidningarna är fyllda av vintips och recept på allt från chilifrästa kräftor till salsa på mango och koriander. Det går knappt att slå på teven utan att hamna i ett matlagningsprogram. Alltihop blir inte mindre märkligt av att den gemene svensken för bara några årtionden sedan festade loss på plankstek och ”stor stark” eller möjligen några ”glas rött.”

Läs mer här: Säg mig vad du äter så ska jag säga vem du är

kommentarer