Artiklar inlagda i Mat Kategori

Recept, mat, vin…

  • Bengt-Göran Kronstam: Rosé­sommaren är räddad!

    av DN Mat & Dryck på 2013-Maj-21 | Inga kommentarer

    Rosa drömmar Box 2012 Côtes de Provence Rosé Pierre Paul. Nr 2816, 169 kr/2 liter. Frankrike, Provence. Den gemensamma nämnaren är här det som nämns i veckans vinspalt: alla tre boxarna kommer från klassiska roséområden…

    Inlagd i Mat

  • ”Fyra fina glassrecept”

    av SvD (Mat & Vin) på 2013-Maj-19 | Inga kommentarer

    Servera gärna glassen med körsbärssås och rostad flagad mandel. Alkoholen gör glassen krämigare men kan uteslutas. 6 dl 1/2 vaniljstång 2 dl mjölk 1 dl strösocker 1 nypa salt 3 stora äggulor 3 dl vispgrädde…

    Inlagd i Mat

  • ”Fyra glassrecept du måste testa”

    av SvD (Mat & Vin) på 2013-Maj-18 | Inga kommentarer

    Servera gärna glassen med körsbärssås och rostad flagad mandel. Alkoholen gör glassen krämigare men kan uteslutas. 6 dl 1/2 vaniljstång 2 dl mjölk 1 dl strösocker 1 nypa salt 3 stora äggulor 3 dl vispgrädde…

    Inlagd i Mat

  • Bästa bubblet till vårens alla fester

    av SvD (Mat & Vin) på 2013-Maj-17 | Inga kommentarer

    295 kr, Champagne, Frankrike, 7350, vitt torrt mousserande Generös chardonnay blanc de blancs med mogen frukt, citrus, brödiga briochetoner och härlig syra med lång avslutning. Läs mer på SvD (Mat & Vin)

    Inlagd i Mat

  • 4 läskande glassrecept du måste testa

    av SvD (Mat & Vin) på 2013-Maj-17 | Inga kommentarer

    Servera gärna glassen med körsbärssås och rostad flagad mandel. Alkoholen gör glassen krämigare men kan uteslutas. 6 dl 1/2 vaniljstång 2 dl mjölk 1 dl strösocker 1 nypa salt 3 stora äggulor 3 dl vispgrädde…

    Inlagd i Mat

  • Saints Food & Drinks

    av SvD (Mat & Vin) på 2013-Maj-17 | Inga kommentarer

    Saints food and drinks, nära Odenplan, serverar kanin och långkokt högrev. Ambitiöst och modigt. Synd att det i övrigt inte tycks finnas några som helst ambitioner när det gäller att ta hand om gäster eller…

    Inlagd i Mat

  • Bästa bubblet till vårens fester

    av SvD (Mat & Vin) på 2013-Maj-17 | Inga kommentarer

    295 kr, Champagne, Frankrike, 7350, vitt torrt mousserande Generös chardonnay blanc de blancs med mogen frukt, citrus, brödiga briochetoner och härlig syra med lång avslutning. Läs mer på SvD (Mat & Vin)

    Inlagd i Mat

  • Forskare varnar för LCHF-diet

    av SvD (Mat & Vin) på 2013-Maj-17 | Inga kommentarer

    Fettsnålsdieten går, precis som namnet antyder, ut på att minska mängden fett i maten, framför allt fetter som kommer från animaliska produkter, som kött, smör och ost. Till denna diet bör läggas motion för att…

    Inlagd i Mat

  • Minskar risk för prostatacancer

    av SvD (Mat & Vin) på 2013-Maj-16 | Inga kommentarer

    Möss som genetiskt var mer benägna att utveckla en aggressiv form av prostatacancer användes i studien. Trots detta faktum utvecklade hälften av försöksdjuren inga cancertumörer i prostatan när studien avslutades. I kontrollgruppen med möss som…

    Inlagd i Mat

  • Tomater minskar risk för prostatacancer

    av SvD (Mat & Vin) på 2013-Maj-16 | Inga kommentarer

    I studien användes möss som genetiskt var mer benägna att utveckla en aggressiv form av prostatacancer. Trots detta faktum utvecklade hälften av försöksdjuren inga cancertumörer i prostatan när studien avslutades. I kontrollgruppen med möss som…

    Inlagd i Mat