Risk med sötningsmedel tonas ner
Amerikanska forskare höjer ett varnande finger för att sötningsmedlet erytritol kan öka risken för hjärt-kärlsjukdom. Men slutsatserna som väckt uppmärksamhet även i Sverige är överdrivna, enligt en svensk expert.
Amerikanska forskare höjer ett varnande finger för att sötningsmedlet erytritol kan öka risken för hjärt-kärlsjukdom. Men slutsatserna som väckt uppmärksamhet även i Sverige är överdrivna, enligt en svensk expert.