By Alf Tumble KRÖNIKA. Imponerande! Det var min första tanke efter att ha provat igenom bidragen till cider-SM. … Läs mer här: Svensk cider söker konsument

By DN Dags för en elegant och märklig doldis från familjen kål att kliva fram i rampljuset. … Läs mer här: Allt ljus på kålrabbin

By DN Den vita sparrisen är en av de mest delikata primörerna och ett tydligt vårtecken. Nu är den som allra bäst, så passa på att njuta. … Läs mer…

By Alf Tumble Söder om London produceras viner som har många likheter med champagne – och kostar därefter. … Läs mer här: Brittiska bubblor att räkna med

By Elin Peters För många är en vacker bröllopstårta festens höjdpunkt – men drömmen om den perfekta tårtan är inte alltid så lätt att förverkliga. Marina Milojcevic bakar tårtor som…

By Elin Peters R C Chocolat i Sigtuna är bäst i Sverige enligt krogguiden White Guide. … Läs mer här: Årets bästa kaféer utsedda

By DN Nu inleds kalassäsongen, med massor av avslutningar, mingel, stora och små fester. Jens Linder dukar upp en buffé som hämtar sin inspiration från norra Indien. … Läs mer…

By Alf Tumble Rätt som det är skiner solen och grillpremiären är ett faktum. Vad vi gillar att laga varierar och därmed även matchande vinutbud. Alf Tumble väljer årets favoriter…

By DN Kocken Niklas Ekstedt tar grillningen till en ny nivå och lagar mat över öppen eld. Att glödbaka, höelda och enrisröka ger nya smaker till vanliga råvaror som lax…

By DN Japanska makirullar är eleganta och smakfulla. Men det är inte hela världen om de hemgjorda rullarna inte blir perfekta tycker Jens Linder, som slår ett slag för att…