Författare: SVD (Mat och Vin)
Trots alla tokigheter trivs vi i denna lilla parisiska oas i stockholmska Sibirien. Skippa den varma maten och satsa på ostar, vin och charkuterier så får ni en dos fransk…
Bubbel vid ”världens ände”. Restaurangupplevelser i Sverige på vintern är inte bara storstad och fjällkrogar. Över hela landet finns restauranger som har hög nivå på mat och dryck – och…
Stram och fruktig fransos eller en maffig amerikanare? Här har SvD:s vinskribent Mikael Mölstad plockat fram sex kompetenta viner med stor lagringpotential. … Läs mer här: Mölstad tipsar om lagringsdugliga…
Asiatiska smårätter kan kännas uttjatat men inte på Mr Voon. Trots spretig meny levereras spännande smaker i en miljö som osar party. … Läs mer här: Festen börjar på andra…
Fredagen den 2 februari släppte Systembolaget ett nytt parti exklusiva viner. SvD:s vinskribent Andreas Grube har listat sina favoriter. … Läs mer här: Grube listar sex fynd i små parter
”Känns att den är gjord av en bagare och inte maskin.” För första gången tog Valhallabageriets klassiska semla hem segern i SvD:s test. Vad är vinnarsemlans hemlighet? … Läs mer…
Lockets form är inte avgörande när SvD:s panel testar semlor från elva av Stockholms främsta bagerier. Många är goda, men det finns en tydlig vinnare – som sätter senaste årens…
Den ombonade kvarterskrogen på Östermalm har sina stammisar. Men för att SvD Krogguiden ska återvända krävs större fokus på menyn och högre nivå i köket. … Läs mer här: ”Utan…
På Stella-galan hyllas enbart inspirerande kvinnor i matbranschen. I år gick den prestigefyllda titeln ”Årets kock” till Saori Ichihara. ”Vinnaren har med sin unika gastronomiska röst varit med och förändrat…