Stora pengar kan tjänas på gamla viner. Men var försiktig om du ska börja samla på årgångsviner – mycket av det som säljs är nämligen förfalskat. SvD:s vinexpert Mikael Mölstad…
Författare: SVD (Mat och Vin)
”Man märker att de blir liksom lite sådär, att de inte vet vad de gör”. ”De luktar konstigt och äckligt”. ”Så kan de bli lite konstiga så de kan börja…
Mathias Dahlgren gillar att sätta en extra twist på julbordet, gärna med vegetariska alternativ där traditionella råvaror möter främmande smaker. Här förklarar han sin julbordsfilosofi i fem steg: … Läs…
Röda plyschdraperier, guldspeglar och Edith Piaf i högtalarna. Restaurang Lilla Paris vill vara en stökig liten fransk bistro med matklassiker till en måttlig peng. Men löpandeband-känslan vill inte släppa taget.…
Stressigt att ordna med julmaten? Det finns gott om tid – om du tar genvägen. Med några dagar till julafton tipsar SvD om några piffiga knep som gör färdigmaten läckrare.…
45 julöl testade: ”Grandiost”, ”perfekt”, ”älskvärt”, ”årets skräll”. Fyra brygder får toppbetyg i det största öltestet SvD har presenterat. Sex sorter bör du undvika att ställa på julbordet, enligt testpanelen.…
Ett georgiskt finrum, mustiga smaker och prisvärda viner. På kvarterskrogen Tiflisi serveras mat lagad med stort hjärta och säker hand. SvD Krogguiden gillar hemtrevnaden och återvänder gärna. … Läs mer…
Under årets sista månad gnistrar vinhyllorna med ett par spännande vintriga fynd. SvD:s vinskribent Mikael Mölstad lyfter såväl ett intressant vin från Georgien som en god kandidat till julskinkan. ……
… Läs mer här: Tunga flaskor hopplöst omoderna och onödiga