Djur från viltolyckor blir mat
By Mattias Rabe
I Oregon i USA sker omkring 125 000 viltolyckor varje år vilket kan jämföras med de 58 000 viltolyckor som inträffade i Sverige i fjol. Hur många av djuren i Oregon vars liv slocknade vet vi inte, men oavsett hur många de är anser den amerikanska delstaten att det är för mycket mat som går till spillo.
Därför har delstaten nu infört en ny lag som tillåter dem att göra matprodukter av älgar och rådjur som mist livet i trafiken. Just rådjur har tydligen Oregon i väldiga mängder och ligger därför i topp i USA vad gäller rådjursolyckor.
För en del kan den nya lagen verka oetisk, men djurrättsorganisationer ställer sig positiva till den.
”Att äta viltskadat är hälsosammare för konsumenter än kött som är mättat med antibiotika, hormoner och tillväxtmedel, som det mesta av köttet är nu för tiden”, fastställer djurrättsorganisationen Peta med anledning av Oregons beslut.
Läs mer här: Djur från viltolyckor blir mat