Dyr mat ger tråkigare matvanor

Vi jagar extrapriser och lagar till det vi kan av reavarorna. Dyrtiderna gör oss tråkigare vid spisen.

– Matlagningen blir stillastående och bakåtblickande, säger måltidsforskare Richard Tellström.

Men så fort krisen är över kan i stället nya spännande rätter vänta.

Läs mer…

kommentarer