Giftet i europeiska frukter har ökat med 53 procent

En tredjedel av alla äpplen och hälften av alla undersökta björnbär har haft rester av de giftigaste bekämpningsmedlen.

Det visar en nioårig studie av Pesticide Action Network som varnar för att kontamineringen av färsk frukt ökat dramatiskt i Europa det senaste decenniet.

– Vad är poängen med att äta hälsosamt om det är besprutat med gifter?, säger Nicole Van Dam, professor vid tyska centret för integrativ biologisk mångfaldsforskning iDiv, till The Guardian.

Läs mer…

kommentarer