Lagade mat på golvet – restaurang stängs

En död skalbagge i bröd, bristande handhygien och mattillagning på golv – det är några av de brister Kalmar kommuns livsmedelsinspektörer fann på en restaurang i veckan. 

– Det var väldigt smutsigt och en rad brister, säger livsmedelsinspektören Jan Ekelid. 

Beslut fattades om att omedelbart stänga restaurangen i tisdags, men två dagar senare drogs beslutet tillbaka.