Mannerströms kontrollpik: ”Hur fan ska det bli råbiff?”

By love.hansen-siilin@gt.se

När Miljöförvaltningen gjorde en kontroll på anrika Kometen i Göteborg hade man synpunkter på restaurangens råbiff.

I ett utlåtande rekommenderade inspektören att råbiffen skulle bräseras – alltså tillagas – för att få bort eventuella bakterier.

– Hur fan ska det bli råbiff? Man använder uttryck som man inte vet vad de betyder, säger ägaren och stjärnkocken Leif Mannerström.

Läs mer här: Mannerströms kontrollpik: ”Hur fan ska det bli råbiff?”

kommentarer