Smörkrisen över men priserna fortsatt höga

By Magdalena Strömberg Svenskar är villiga att betala för sitt fett. Trots att priset för smör höjdes drastiskt under 2017 ökade försäljningen. ”De som köper smör vill inte ersätta det med något annat”, säger Erik Bratthall, presschef på Arla Sverige. …