Vi äter mindre grönsaker och dricker mer läsk

Svenskarna får allt sämre matvanor. Vi äter mindre grönsaker och rotfrukter samtidigt som vår konsumtion av läsk ökar.

– Det jag tycker är synd är att nyttig mat ofta förknippas med bantning och inte främst med att må bra, säger Christina Berg, professor i kostvetenskap.