Hur klarar man julmaten med gallsten?

När julbordet fylls med sill, lax, skinka, köttbullar, vörtbröd och andra svenska klassiker är det lätt att det blir lite för mycket av det goda.

Har man en gäst vid bordet som nyligen haft ett gallstensanfall – hur ska man tänka då kring maten man serverar?

Här ger legitimerade dietisten Sofia Antonsson sina bästa råd.

Läs mer…

kommentarer