Ät gott och hälsosamt i sommar – expertens tips

”Det är ju ändå semester.”

En fras vi ofta använder för att rättfärdiga den där femte glassen eller det tredje glaset rosévin.

Det gäller dock att hitta en balans för att smällen inte ska bli hård när hösten kommer.

– Man ska inte vara så hård mot sig att man känner att man försakat något men man ska inte heller lyxa till det så mycket att man måste kämpa för att komma tillbaka i augusti och september, säger Kristina Andersson, näringsfysiolog.

Här är hennes bästa tips på hur du kan äta hälsosamt och gott i sommar och även få plats med en svalkande glass… eller två.