Senaste nytt – Nyheter, Nöje, Sport, Ekkonomi…

Meny
Hoppa till innehåll
  • Nyheter
  • Ekonomi
  • Sport
  • Nöje
  • Hälsa
  • Kultur
  • IT
  • Resor
  • Teknik
  • Mat

Författare: DN.se (Mat och dryck)

  • Mat

Asiatiska fiskkroketter med maltwhisky

  • Publicerad den 2016/03/04
  • av DN.se (Mat och dryck)

Fiskkroketter går ganska snabbt att göra och är en enkel men ändå lyxig förrätt. Här används maltwhisky för att ge djup till smakerna som är ganska pigga och lätta. ……

Läs mer
  • Mat

Våga ta ställning för bättre viner

  • Publicerad den 2016/02/27
  • av DN.se (Mat och dryck)

Krönika. Det ska erkännas: jag är inget stort fan av kändisviner, av den enkla anledningen att kändisarnas egen vinstmarginal ofta blir på bekostnad av kvaliteten. … Läs mer här: Våga…

Läs mer
  • Mat

Friterad jordärtskocka med citronvinägrett

  • Publicerad den 2016/02/24
  • av DN.se (Mat och dryck)

Använd gärna ekologiska jordärtskockor och citroner eftersom man också använder skalet. … Läs mer här: Friterad jordärtskocka med citronvinägrett

Läs mer
  • Mat

Hasselbacks med Chili on top

  • Publicerad den 2016/02/13
  • av DN.se (Mat och dryck)

Den svenska uppfinningen hasselbackspotatis är rätt så känd i Storbritannien. Här har jag influerats av Nigella Lawsons version av ”Hasselbacks” och använder småpotatis samt lägger till olivolja. Inte så dumt,…

Läs mer
  • Mat

Alf Tumble: När ska vi tröttna på ny knasig öl?

  • Publicerad den 2016/02/12
  • av DN.se (Mat och dryck)

Reflexmässig uppkastning. Det var precis vad som hände när jag provade ett av ölen från det senaste släppet av små partier. … Läs mer här: Alf Tumble: När ska vi…

Läs mer
  • Mat

Klassisk semla eller som en wrap?

  • Publicerad den 2016/02/04
  • av DN.se (Mat och dryck)

På tisdag infaller fettisdagen – men vilken sorts semla ska man välja? DN guidar i det nya utbudet – så hittar du rätt bland alla semlor. Här presenterar vi tolv…

Läs mer
  • Mat

Grillad ananas med dadelsirap och russin

  • Publicerad den 2016/01/30
  • av DN.se (Mat och dryck)

Ananas, som har säsong just nu, är en av de bästa frukterna att lägga på grillen. Dadelsirap säljs i allt fler butiker och har en mystisk och mörk siraps­karaktär som…

Läs mer
  • Mat

Trotsa kylan och tänd grillen

  • Publicerad den 2016/01/30
  • av DN.se (Mat och dryck)

Vi har recepten som värmer frusna smaklökar. Räds inte kylan, tänd din grill i stället. DN:s Jens Linder trotsar minusgraderna och slår ett slag för vintergrillning. … Läs mer här:…

Läs mer
  • Mat

Romsk gulaschsoppa

  • Publicerad den 2016/01/25
  • av DN.se (Mat och dryck)

Det finns flera romska recept från Rumänien och Ungern på en grönsaksrik, ganska stark gulasch med elegant touche av citronzest. Ibland som gryta, ibland soppa. Förr kunde soppan innehålla kanin…

Läs mer
  • Mat

Kungskrabba i Wretmans anda

  • Publicerad den 2015/12/19
  • av DN.se (Mat och dryck)

Tore Wretman presenterade många recept på hummer, som ju är klassisk nyårsmat. Jag har tagit flera sådana rätter och satt ihop en ny, baserad på kungskrabba som inte brukades i…

Läs mer

Inläggsnavigering

Föregående sidaSida 1…Sida 8Sida 9Sida 10…Sida 14Nästa sida

Sidor

  • Kontakta oss
  • Om oss
  • Pressrelease – Pressmeddelande

Kalender arkiv

juli 2025
M T O T F L S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
« jun    
Bezel Theme av SimpleFreeThemes ⋅ Drivs av WordPress