Här är brödet och pastan som faktiskt är bra för dig

Pastaälskare? 

Goda nyheter – fortsätt njut!

Pasta är nämligen ett mycket bättre hälsoval än till exempel ris och vitt bröd.

– Pasta har fått oförtjänt dåligt rykte. Välj gärna en sort med längre koktid och gör den al dente så blir den nyttigare, säger Rikard Landberg, professor i livsmedelsvetenskap på Chalmers.