Lund kan bli Europas livsmedelscentrum

Skåne Skåne kraftsamlar för att bli centrum för Europas största prestigesatsning på ett kunskaps- och innovationscentrum inom livsmedelsområdet. Framtidens grödor och företag ska växa i den skånska myllan.

– Vi hoppas få huvudkontoret till Lund, säger regionrådet Märta Stenevi (MP).
På onsdagen sa regionledningen ja till en avsiktsförklaring där Region Skåne tillsammans med regeringen lovar finansiera ett Livsmedels KIC (kunskaps- och innovationscentrum) i Science Village Scandinavia. Prislappen är på 40 miljoner kronor varav regionen står för fyra miljoner.
I Skåne hoppas man att Lund ska bli huvudsäte för Livsmedels KIC. Danmark är den enda konkurrenten.
EU satsar en massa miljarder på utveckling och forskning inom fler områden. KIC är ett av dessa.
FN förutspår att efterfrågan på livsmedel kommer att öka med 70 procent fram till år 2050.
– Utan nya innovationer kommer det globala livsmedelssystemet att försämra miljön och äventyra förmågan att producera mat i framtiden, säger Märta Stenevi, som leder styrgruppen som gjort det möjligt att hitta företag och intressenter att backa upp livsmedelsprojektet i Öresundsregionen.

Syftet med Livsmedel för framtiden (Food4Future) är att stärka innovationskraften och skapa en hållbar global värdekedja för livsmedel och mat.
För Öresundsregionen och Skåne betyder det att den gröna näringen kan få ett rejält lyft med högspecialiserad forskning och innovation

Läs mer här: Lund kan bli Europas livsmedelscentrum

kommentarer