Satsa på frysta grönsaker – och minska klimatavtrycket

Vill du minska matsvinnet, spara pengar och alltid ha tillgång till fräsch mat?

Då är det läge att återupptäcka fördelarna med frysvaror.

– Det dröjer i snitt fyra-sex timmar från det att en grön ärta skördas till dess att den är infryst så det är ett utmärkt sätt att få pinfärska livsmedel, säger Anna Richert, ansvarig för matfrågor på WWF.

Läs mer…

kommentarer