Torsken skickas till Kina – pumpas med kemikalier

Trots miljömärkning kan torsken på middagsbordet ha skickats tur och retur till Kina för att fileas och paketeras.

Dessutom behandlas ofta fisken – med blekmedel och fosfater.

– Hur mycket man pumpar in framgår inte alltid av märkningen. Det är där man kan tjäna lite mer pengar, säger Pontus Elvingsson på Livsmedelsverket.