William, 21, odlar halvt ton grönsaker på några få kvadrat
William Åkerfeldt, 21, från Onsala, odlar ett halvt ton grönsaker på en så liten yta som 20 kvadratmeter.
Hur det är möjligt?
Enligt William är svaret ”mikrogrönt”, som är en viss typ av odling som växer på höjden i stället för på bredden.
– Det innebär även att man skördar växterna väldigt tidigt, berättar han.