Ät dig frisk med professorns svenska Medelhavskost
Varför gå över ån efter vatten? Vi vet att Medelhavskost är bra för hälsan på alla sätt och vis, men vi behöver inte importera olivolja, valnötter, vattenmelon och andra nyttiga godsaker.
Det svenska skafferiet är faktiskt fullt av livsmedel som kan jämföras med medel- havets delikatesser. Och som är lika nyttiga!
Här tipsar livsstilsprofessor Mai-Lis Hellénius om de smarta matvalen som sänker blodtrycket och det onda kolesterolet – och som dessutom minskar risken att drabbas av diabetes, alzheimer och Parkinsons.